Al Nero lo agarró una manga de granizo y lo daño. Al día siguiente lo fuimos a cosechar a sabiendas de que estaba verde. Al cargar el fermentador quedó hasta el tope por lo que le sangré unos litros a otro bidón para que no rebalsara. De ese bidón salió este rosado.

Vinifico esta variedad desde 2013 pero es la primera vez que hago un rosado.